La alimentación como cultura: Las recomendaciones dietéticas deben basarse en los hábitos individuales.
La nutrición como ciencia: Las recomendaciones dietéticas deben basarse en el conocimiento científico de la bioquímica de los alimentos y de su metabolismo e implicaciones fisiológicas.
La dieta como terapia: Una correcta alimentación en el contexto de una enfermedad influye en su pronóstico y su tratamiento.
DIETOTERAPIA INDIVIDUALIZADA EN:
- Obesidad y sobrepeso.
- Diabetes.
- Dislipemias.
- Hipertensión arterial.
- Situaciones fisiológicas especiales como embarazo y lactancia.
- Nutrición deportiva.
- Asesoramiento nutricional en paciente neurológico, patología renal, digestiva, anemia…
EL MÉTODO O.live
- Valoración antropométrica (IMC,% grasa corporal).
- Valoración hábitos dietéticos actuales.
- Dietas totalmente individualizadas, basada en los hábitos y gustos de la persona asi como en su ritmo de vida, horarios de trabajo, etc…
- Seguimiento periódico y modificación de la secuencia de menús; cada consulta se realiza una nueva dieta sobre la estructura propia de cada cliente.
- Valoración de necesidades según objetivos y patologías asociadas.
- Amplio conocimiento científico en Nutrición y Dietética además de en bioquímica de alimentos y Nutrición Clínica.
- Uso de software propio desarrollado por Olive Nutrición.
- Formación nutricional
Dirección: C. Pozo Amarillo, 31, 1º oficina, 37001 Salamanca
Teléfono: 923 17 57 90
