Feria de Día 2021 en los establecimientos hosteleros de Salamanca

- en Hosteleria
Feria de día en Salamanca 2021

Este año la Feria de Día se realizará en el interior y terrazas de los propios establecimientos desde el viernes 3 al miércoles 15 de septiembre. Aquí os dejamos el pincho de feria de cada uno de los establecimientos asociados a esta iniciativa.

Pincho de Feria

Mediterranean (C/ San Justo, 9)
Ravioli de Rabo de toro

La Malquerida (C/ Azafranal, 57)
Ibérico vespucio

Cafetín Scherzo (Gran Vía, 83, bajo)
Flautín ibérico8

Wakaya Poke & Healthy Bar (C/ Banzo, 6)
Pincho Wakaya

Jamonería Duque (C/ Rector Tovar, esquina)
Jamón ibérico o 8paleta ibérica cebo-campo

Bar la Ruta 66 (Avda. Villamayor, 2)
Montadito de cripollo con salsa alioli negra

Taberna Centro (C/ Ancha, 17)
Jeta asada

Cafetería Ricky (Avda. Villamayor, 47)
Jabalí parido

Café Bar 101 (Gran Vía, 101)
Chapatita de calamares

Café Bar El Gago (C/ Alfonso de Castro, 21)
Empanada tradicional latina

Café Bar Verdi (C/ Grillo, 24)
Chapatina de secreto ibérico con salsa blanca

Vitore (Ronda Sancti Spiritus, 20)
Vitorino: Mollete tostado con estofado de toro

Chido’s Bar (Plaza del Mercado, 26, bajo)
Tacos Chido’s

Bar El Encuentro (Avda. Alfonso VI, 18)
La estocada

Restobar Andén 47 (Gran Vía, 47)
Piruleta de pollo

El Antojo de la Plaza (Plaza Mayor, 11)
Nuestros callos de Feria

Café Novelty (Plaza Mayor, 2)
Croqueta de carrillera

Bossa Nova Gastro Coctelería (C/ Clavel, 6)
Hamburguesita de calamar

Tapeito (Paseo de Carmelitas, 57)
Piruleta de bacon y salchicha con salsa de miel y mostaza

La Jamonería de Carmen (C/ Zamora, 57)
Morcioreo

El Atrio del Mercado (C/ García de Quiñones, 14)
Brandada de bacalao sobre crema de pimientos, crujiente de bacalao y tapenade

Café Bar Oasis (C/ Espronceda, 4)
Causa de pollo

La Celestina (Paseo de la Estación, 97)
Hamburguesita de rabo de toro guisado

Mamataco Mex Bar (C/ Iscar Peyra, 8)
Burrito de feria

Bar Despacito (Plaza Bretón, 4)
Bacalao a bras

Ágora DA2 (Avda. de las Artes, S/N – Museo DA2)
Tríptico de patata, pato y setas

Jockey Bar (C/ Rector Lucena, 15-19, bajo)
Paloma de Salamanca

Café Bar El Rincón (C/ Candelario, 22)
Crujiente de berenjena ibérica

Bar-Restaurante CuatroGatos (Rúa Mayor, 31)
Mini hamburguesa de langostinos

Café Bar Lorien (Plaza San Juan Bautista, 10)
Pulga de lomo con alioli de pimiento

Café Bar Bonanza (Plaza del Oeste, 6)
Milhoja de calabacín con jamón y queso

D’Mañaneo (C/ Gómez Moreno, 8)
Tosta de ibérico de bellota

Corral de Comedias (C/ Villarino, 14)
Tortichorimorci

Terraza Hotel San Polo (C/ Villarino, 14)
Pincho San Polo

Pincho Mahou

La Malquerida (C/ Azafranal, 57)
Pimiento Ruso

Jamonería Duque (C/ Rector Tovar, esquina)
Secreto ibérico asado

Café Bar Verdi (C/ Grillo, 24)
Mahou Verdi

El Antojo de la Plaza (Plaza Mayor, 11)
Mejillón a la Mahou 5 estrellas

Bossa Nova Gastro Coctelería (C/ Clavel, 6)
Limón Serrano

Café Bar Oasis (C/ Espronceda, 6)
Brocheta de pollo y langostino

El Atrio del Mercado (C/ García de Quiñones, 14)
Brandada de bacalao sobre crema de pimientos, pulpo a la plancha, pimentón de la Vera y marinado de mango

La Celestina (Paseo de la Estación, 97)
Tosta de solomillo sobre ligera capa de foie con lágrimas de módena y arándanos

Jockey Bar (C/ Rector Lucena, 15-19, bajo)
Perrito ibérico

Café Bar Lorien (Plaza San Juan Bautista, 10)
Mini hamburguesa de morucha al estilo Texas

Vitore (Ronda Sancti Spiritus, 20)
Patatas Bravas

La Sastrería del Mercado (Plaza del Mercado, 8)
Mollete de Panceta glaseada con mahonesa japo y pepino encurtido

Cocktail Feria

La Malquerida (C/ Azafranal, 57)
Negroni Malquerida

Jamonería Duque (C/ Rector Tovar, esquina)
Secreto ibérico asado

Café Bar Verdi (C/ Grillo, 24)
Mahou Verdi

El Antojo de la Plaza (Plaza Mayor, 11)
Mejillón a la Mahou 5 estrellas

Bossa Nova Gastro Coctelería (C/ Clavel, 6)
Limón Serrano

Café Bar Oasis (C/ Espronceda, 6)
Brocheta de pollo y langostino

El Atrio del Mercado (C/ García de Quiñones, 14)
Brandada de bacalao sobre crema de pimientos, pulpo a la plancha, pimentón de la Vera y marinado de mango

La Celestina (Paseo de la Estación, 97)
Tosta de solomillo sobre ligera capa de foie con lágrimas de módena y arándanos

Jockey Bar (C/ Rector Lucena, 15-19, bajo)
Perrito ibérico

Café Bar Lorien (Plaza San Juan Bautista, 10)
Mini hamburguesa de morucha al estilo texas

Vitore (Ronda Sancti Spiritus, 20)
Patatas Bravas

La Sastrería del Mercado (Plaza del Mercado, 8)
Mollete de Panceta glaseada con mahonesa japo y pepino encurtido

La Malquerida (C/ Azafranal, 57)
Negroni Malquerida

The Doctor Cocktail (C/ Doctor Piñuela, 5)
Cocktail party

Cafetín Scherzo (Gran Vía, 83, bajo)
Spritz

Jamonería Duque (C/ Rector Tovar, 2)
Combinado Duque

Bar la Ruta 66 (Avda. Villamayor, 2)
Manzana rusa

Carmen Bar (C/ Patio de comedias, 2, bajo)
Vermut Carmen

Revolutum Hostel (C/ Sánchez Barbero, 7)
Revol Cóctel

Bossa Nova Gastro Coctelería (C/ Clavel, 6)
Cóctel Bossa Nova

Tapeito (Paseo Carmelitas, 57)
Ferias Suite 77

Café Musical (C/ La Reina, 3)
María sangrienta

Ágora DA2 (Avda. de las Artes, S/N – Museo DA2)
Lulito tropical con sorbete de limón

Jockey Bar (C/ Rector Lucena, 15-19, bajo)
Agua del Jockey

Café Bar Lorien (Plaza San Juan Bautista, 10)
Mojito

D’Mañaneo (C/ Gómez Moreno, 8)
Gintonic Tropical

Gatsby Salamanca (C/ Bordadores, 14-16)
Cóctel Gatsby

Bar la Espannola (Gran Vía, 51)
Mojito

Paki Pallá (C/ San Justo, 27)
Oxycoccus

Café Bécquer (Plaza San Marcos, S/N)
Mojito de Feria

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