- La Feria de la Industria Cárnica cerrará sus puertas mañana viernes
Tercera jornada de la Feria de la Industria Cárnica en Guijuelo con una alta participación de profesionales del sector, visitantes de diferentes puntos de España y rostros conocidos, que no han querido dejar pasar la oportunidad de conocer las últimas tendencias del sector.
Hoy jueves, se ha llevado a cabo, la ponencia de Marta Casao, jefa del departamento de Depuración Zona I de Aqualia, ‘Un proyecto hecho realidad’.
Y para esta tarde está programada, desde las cinco y media, la charla ‘Gama enduro. Revolución y ahorro en la limpieza’, a cargo de Bernardo García y Carlos Romaní, de KAM Process Food. Diversey F&B y Nacho y Cuervo serán las empresas colaboradoras.
Además, la DOP Guijuelo ofrece degustaciones de jamón ibérico a las una y media y por la tarde, a las siete.
La FIC estará abierta de 11 de la mañana a 8 y media de la tarde. Mañana viernes, el horario cambiará, ya que, está previsto que la clausura de la muestra se lleve a cabo a eso de seis de la tarde.
