Investigadores del CSIC muestran que la molécula neprosina puede degradar la proteína gliadina y el péptido 33-mero, uno de los principales detonantes de la celiaquía Un trabajo liderado ...
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Prevista para el 30 de mayo en El Charro, contará con las intervenciones de los doctores Ricardo Torres y Paula Crespo Con motivo del Día Nacional del Celíaco, ...
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