Diego de Covarrubias y Leyva (Toledo 1512- 1577), jurista, político y eclesiástico.
Estudia en en el Colegio Mayor de Oviedo, de la Universidad de Salamanca siendo discípulo de Martín de Azpilicueta.
Fue obispo de Ciudad Rodrigo (Salamanca), de Segovia y de Cuenca.
Como miembro de la Escuela de Salamanca, intervino en las discusiones sobre si se podían hacer o no esclavos los indígenas de América, tomando partido por el antiesclavismo. Con Luis de Molina, desarrolló una teoría subjetiva del valor y del precio que justificaba el valor de las cosas por el libre acuerdo sobre el precio entre comprador y vendedor, determinado al cabo por su abundancia o escasez.
También estableció unos estatutos de la Universidad de Salamanca.
