- Para la actividad, que se desarrollará del 14 al 23 de octubre, estará disponible una aplicación que se descargará a través de un código QR para que los clientes puedan votar su tapa preferida
La sede de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha acogido este jueves la presentación de la primera edición de la Ruta de Tapas ‘Entre Panes Salamanca’, que celebrará desde el 14 al 23 de octubre de 2022 (ambos inclusive). El acto que ha contado con la presencia de su presidente, Jorge Carlos Moro, el concejal de Turismo, Fernando Castaño, y por el diputado de Turismo, Javier García Hidalgo, que han estado acompañados por Benjamín Crespo, presidente de la Cámara de Comercio, Antonio Rollan, presidente de la Confederación de Empresarios de Salamanca, y Samer Nimer, representante del grupo Mahou-San Miguel.
Son 19 los establecimientos que participan con sus creaciones, utilizando cada uno de ellos diferentes tipos de panes. El pan ha tomado una gran relevancia tanto a nivel particular como para los profesionales de la gastronomía, por ello se le hace un guiño a ese elemento tan importante en nuestra cultura gastronómica.
Los establecimientos participantes elaborarán una única tapa entre panes, que deberán mantener en su establecimiento a disposición de los clientes durante el tiempo que dure la celebración de la ruta.
Para la actividad estará disponible una aplicación que se descargará a través de un código QR para que los clientes puedan votar su tapa preferida, entrando en el sorteo de un lote de productos del patrocinador principal, el grupo Mahou-San Miguel.
El establecimiento más valorado recibirá un cheque por valor de 500 euros y una placa acreditativa. La entrega de los trofeos se hará una vez que haya finalizado la ruta de tapas.
Toda la información se podrá consultar en las redes sociales y en la página web de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, así como en todos los canales de información de Turismo de Salamanca, Diputación de Salamanca, Cámara de Comercio y CES. Además, como apoyo material, se editarán carteles de promoción de la actividad, que se ubicarán en todos los establecimientos participantes, así como en la Oficina de Turismo. En dicho cartel se encontrará un código QR donde poder consultar las 19 propuestas.
