martes 3 octubre 2023
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cerdo ibérico

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El IV Foro Internacional del Ibérico se celebrará en Salamanca el 30 y 31 de octubre

Por Redacción
29 de junio de 2023
jamon iberico salamanca
Local
El alcalde de Salamanca, Carlos García Carbayo, ha destacado la “constelación de estrellas del mundo de la cocina” que desfilarán por la ciudad Toño Pérez, del restaurante Atrio, ...
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Guijuelo presenta las XXXVII jornadas de la matanza tradicional en Fitur

Por Redacción
20 de enero de 2023
XXXVII Jornadas Matanza Tradicional Guijuelo
Provincia
Las XXXVII jornadas de la Matanza Tradicional serán protagonistas durante el mes de febrero en Guijuelo. Así lo han indicado el alcalde de Guijuelo, Roberto Martín y la ...
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El cerdo ibérico y los productos de la tierra protagonizan la primera jornada de Salamanca en Madrid Fusión

Por Redacción
14 de enero de 2023
El cerdo ibérico y los productos de la tierra protagonizan la primera jornada de Salamanca en Madrid Fusión
El stand de ‘Salamanca para comérsela’ acapara la atención con las creaciones de seis restauradores salmantinos Vicente del Bosque asiste a las degustaciones de producto y muestra su ...
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Denominación de Origen Guijuelo

Por Redacción
27 de mayo de 2022
denominacion origen guijuelo
Hosteleria
La DOP Guijuelo certifica otras presentaciones de consumo para adaptarse a las demandas de los consumidores y mercados como son productos deshuesados, troceados y loncheados, garantizando al consumidor ...
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XXXVI Jornadas de la Matanza típica en Guijuelo 2022

Por Redacción
2 de febrero de 2022
XXXVI Matanza Tipica Guijuelo
Provincia
Arrancarán este sábado con la inauguración de la exposición y el pregón La concejalía de Turismo y Hostelería, que dirige Sandra Méndez, ha presentado el programa de la ...
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GALERÍA DE FOTOS: Foro Internacional del Ibérico

Por Redacción
27 de septiembre de 2021
Foro Internacional del Iberico 55
Hosteleria
El tercer Foro Internacional del Ibérico se ha desarrollado esta mañana en el Palacio de Congresos y Exposiciones de la ciudad. Numeros congresistas, ponentes y cocineros han compartido ...
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