RECETA: Tacos vegetales con atún y mayonesa

- en Hosteleria
tacos vegetales con atun

Una receta original y exótica para disfrutar de un plato sano, rico y divertido sin necesidad de realizar grandes elaboraciones. Para preparar este delicioso plato se necesitan:

Ingredientes

  • 8 tortillas de maíz
  • Brotes verdes de lechuga variada
  • 1 tomate grande
  • 3 latas de atún claro Rianxeira con el toque justo de aceite de oliva eco
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • Cebolla crujiente

Elaboración

  1. Preparar la mezcla de atún y mayonesa y reservar en la nevera
  2. Poner las tortillas de maíz en una fuente y rellenar con los brotes de lechuga
  3. Por encima de la lechuga, echar una gran cucharada de la mezcla de atún y mayonesa
  4. Picar el tomate en pequeños cuadrados y echar por encima de la mezcla
  5. Añadir cebolla crujiente al gusto para darle un toque crujiente

Autor

Equipo de redacción de NOTICIAS Salamanca. Tu diario online. Actualizado las 24 horas del día. Las últimas noticias y novedades de Salamanca y provincia.