La Ermita se encuentra a un kilómetro del pueblo, fue levantada por el año 1715, para venerar a la patrona de la Villa de Cespedosa de Tormes, Nuestra Señora del Carrascal llamada así porque según cuenta la tradición se apareció en un carrasco en el mismo lugar donde se encuentra el Santuario. Se le apareció a un pastor quien según la tradición se llamaba Juan de la Berza, era natural del pueblo de la Horcajada (Ávila), su calavera se conserva en dicho pueblo y estaba cuidando ganado en Cespedosa. Las gentes del lugar dicen que la Virgen ha hecho muchos milagros, y se le tiene mucha devoción.
En los alrededores de la ermita existe una gran explanada en la que en tiempos pasados se celebraba una romería el veinticinco de marzo. Las mujeres rezaban entre la noche anterior y la mañana del veinticinco cien avemarías y una plegaria entre cada una de ellas. Tras la Misa se organizaban juegos de mayores y pequeños, concursos y casi siempre una capea con vacas del pueblo.
