- Con esta actividad se potencia el conocimiento de los beneficios que tiene el consumo de frutas, verduras y lácteos, y se generan hábitos saludables desde la infancia
La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) está desarrollando una actividad para promocionar el consumo de frutas, hortalizas y leche entre los escolares de los centros educativos de la Comunidad. Esta acción se enmarca dentro de las medidas de acompañamiento del Programa Escolar que establece la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León y el Fondo Europeo Agrícola de Garantía de la Unión Europea.
Esta actividad se lleva realizando desde el año 2013 y consiste en la celebración de talleres dentro de la iniciativa ‘Saboreando las frutas y verduras de cooperativas de Castilla y León’ en los propios colegios, en los que los niños realizan de forma divertida creaciones imaginativas con frutas y hortalizas y posteriormente las degustan.
En este curso escolar 2020-2021, debido a las restricciones por la pandemia, no se han podido desarrollar los talleres de forma presencial y se ha elaborado un video para que sean las propias familias en sus casas las que hagan una actividad parecida al taller, y en la que realicen creaciones con las frutas y hortalizas que tienen en su hogar, para así disfrutar de una actividad todos los de la casa y después comer los platos elaborados.
El video estará a disposición de todos los centros escolares y de las familias, para que las niñas y niños de la región puedan disfrutar de una actividad de este tipo. Se pretende, además, que las familias participen activamente enviando una foto con sus creaciones a base de frutas y verduras y, para animar esa participación, Urcacyl sorteará 100 lotes de productos de cooperativas que entregará al alumnado participante a través de sus colegios.
Con esta actividad se potencia el conocimiento de los beneficios que tiene el consumo de frutas, verduras y lácteos, y se generan hábitos saludables desde la infancia, a la vez que se impulsa la creatividad de los más pequeños y se promociona el consumo de productos de las cooperativas de Castilla y León, como las peras y manzanas de las Cooperativas Cofrubi y Cefrubierzo, los frutos rojos de la Cooperativa Viveros Campiñas y las zanahorias de la Cooperativa Horcaol; además de la leche y los productos lácteos de las Cooperativas Alta Moraña, Lar y Agropal.
