jueves 19 mayo 2022

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RECETA: Ensalada de salmón ahumado con hinojo y cítricos de temporada

Esta ensalada es una innovadora opción para darte un homenaje a ti mismo. Ingredientes ½ hinojo fresco 1 pomelo 1 naranja 1 paquete de Solomillos de Salmón Ahumado ...
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Cata de vinos en Salamanca
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Productos gourmet más populares que ofrece la gastronomía nacional

Si quieres sorprender a tus invitados con un buen tentempié antes de una comida que has organizado, no te pierdas la oportunidad de ofrecerles los productos gourmet más ...
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Receta Thermonix: Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes es una receta tradicional de Navidad para el 6 de Enero, día de Reyes. Ingredientes Esponja 80 gr. de leche 10gr. levadura 1 cucharadita de azúcar ...
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Bares salmantinos: Plus Ultra

El post que os presento hoy tiene mucho de nostalgia y cariño hacia la familia Seisdedos Mayoral o mejor dicho “Plus Ultra”. El local del Bar Plus Ultra es ...
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Restaurantes salmantinos: El mesón de Gonzalo

En 1947 nace “El Mesón de Gonzalo” de la mano de Manuel Sendín. Don Manuel abre un establecimiento donde se dará de buen comer y buen beber, con ...
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Restaurantes salmantinos: Restaurante Valencia

Historia y buena cocina es lo que ha hecho que el Restaurante Valencia, Casa Valencia se haya convertido en un lugar único en la ciudad. Casa Valencia abre ...
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¿Cuál es la receta estrella de la Navidad en el mundo?

Según los datos de Thermomix®y Cookidoo®, el 24 de diciembre es el día que más se cocina en todo el año. Por ello, para ponéroslo fácil, Thermomix® presenta ...
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Curso gratuito de cocina en Salamanca

En esta formación se desarrollarán los diferentes procesos de preelaboración, preparación presentación y conservación de alimentos, así como la definición de ofertas gastronómicas dentro de parámetros establecidos tales ...
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Curso gratuito de operaciones básicas de restaurante y bar

Este curso tiene como objetivo principal preparar a los alumnos para que puedan asistir el servicio de un restaurante-bar: elaborando bebidas sencillas y comidas rápidas cuidando su presentación ...
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Curso gratuito de servicios de bar y cafetería

Este curso de la Escuela Hostelería Salamanca está diseñado para que los alumnos puedan gestionar un bar-cafetería en todos sus aspectos. Además, dominarán la atención al cliente e ...
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