El aguacate es una fruta que se obtiene del árbol del aguacate, originario de América Central y México. Es una fruta muy apreciada en todo el mundo por ...
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Comentarios desactivados en El aguacate y sus propiedades nutricionales
La Ruta del Vino Sierra de Francia participa un año más en la Feria Internacional de Enoturismo (FINE), que se celebra en Valladolid los días 1 y 2 de ...
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Comentarios desactivados en La Ruta del Vino Sierra de Francia participa en la Feria Internacional de Enoturismo
Tres representantes salmantinos de la Asociación salmantina de Sumilleres participarán en el Campeonato. Se trata de Marta Hernández Vallejo, Silvia Ortúñez Sástre y Francisco Javier Polo Este campeonato ...
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Comentarios desactivados en XXIV Campeonato Mejor Sumiller de Castilla y León
Se trata de un broche de oro para todo el equipo liderado por José Antonio Benito: «Seguramente mis padres se sentirían orgullosos» El restaurante Casa Pacheco recibió este ...
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Comentarios desactivados en El restaurante Casa Pacheco recibe su primer Sol de la Guía Repsol
Uno de los acuerdos incluidos es la posibilidad de contratar trabajadores fijos-discontinuos a tiempo parcial La comisión negociadora del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Salamanca ha firmado ...
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Comentarios desactivados en Firmado el nuevo convenio colectivo de Hostelería de Salamanca
De origen azteca, el aguacate ya lleva implícita la sensualidad en su nombre San Valentín es siempre una gran excusa para un homenaje de la pareja y qué ...
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Comentarios desactivados en Amor “del bueno”, este San Valentín díselo con aguacate
El stand de ‘Salamanca para comérsela’ acapara la atención con las creaciones de seis restauradores salmantinos Vicente del Bosque asiste a las degustaciones de producto y muestra su ...
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Comentarios desactivados en El cerdo ibérico y los productos de la tierra protagonizan la primera jornada de Madrid Fusión
La Ruta del Vino Sierra de Francia está presente, promocionando sus experiencias enoturísticas sostenibles en la 43ª edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se está ...
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Comentarios desactivados en Los visitantes de FITUR catan las experiencias enoturísticas de la Ruta del Vino Sierra de Francia
El cocinero Jesús Colorado participará con su tapa ‘Oreja de cochinillo crujiente, manzana y chicharrón’ Hostelería de España ha puesto en marcha el I Campeonato oficial de Tapas y Pinchos en ...
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Comentarios desactivados en Las Tapas de Gonzalo representará a Salamanca en el I Campeonato Oficial Hostelería de España-Tapas y Pinchos
El stand de ‘Salamanca para comérsela’ acapara la atención con las creaciones de seis restauradores salmantinos Vicente del Bosque asiste a las degustaciones de producto y muestra su ...
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Comentarios desactivados en El cerdo ibérico y los productos de la tierra protagonizan la primera jornada de Salamanca en Madrid Fusión
El ibérico y los productos de la tierra serán protagonistas de buena parte de las tapas que se degustarán en el stand de Salamanca, con versiones tradicionales y ...
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Comentarios desactivados en 17 restaurantes de ‘Salamanca Para Comérsela’ se dan cita en la XXI edición Madrid Fusión
La Fundación Vega, cuya actividad viene desarrollándose desde el año 1975 en España, ha querido realizar una acción solidaria durante las fiestas navideñas organizando una donación de alimentos ...
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Comentarios desactivados en Fundación Vega, MENT by Óscar Calleja y Guijuelo Gourmet se unen para conseguir una Navidad más solidaria
En nuestro país, ya sabemos que en Navidades el jamón ibérico es uno de los mayores protagonistas gastronómicos. ¡Y es que es uno de los regalos con los ...
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Comentarios desactivados en Tips para conservar el jamón ibérico estas navidades
El primer premio ha sido para al establecimiento Blanco & Negro y el segundo, para el restaurante DOZE La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha hecho ...
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Comentarios desactivados en Entregados los premios del Concurso Micogastronómico Setas Fusión 2022
El próximo día 20 de diciembre a las 17:00 h. se realizará en la Casa de la Tierra, Plaza de Sexmeros, un nuevo taller de adultos: ‘Realiza tu propio ...
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Comentarios desactivados en TALLER DE ADULTOS: Realiza tu propio Roscón de Reyes
La mitad de los asistentes fueron profesionales de la hostelería, tiendas especializadas y distribución Más de 400 personas, entre profesionales de la hostelería, sumilleres, personal de tiendas especializadas ...
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Comentarios desactivados en Más de 400 personas disfrutaron de los vinos de la DOP Sierra de Salamanca
El Centro Gastronómico ‘Casa de la Tierra’ organiza un curso básico de cortador de jamón con el Campeón de España, Anselmo Pérez. El curso consta de 2 horas ...
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Comentarios desactivados en Curso de cortador de jamón con el Campeón de España, Anselmo Pérez
Salamanca registró durante el pasado mes su récord absoluto de pernoctaciones en la serie histórica de octubre. Todo ello después de anotar 109.240 estancias, lo que supone un ...
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Comentarios desactivados en Salamanca batió el pasado mes su récord de pernoctaciones en octubre con 109.240 estancias
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca celebrará del día 25 de noviembre al 4 de diciembre el VIII Concurso Micograstronómico “Vamos de setas”, con el fin ...
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Comentarios desactivados en VIII Concurso Micogastronómico «Vamos de setas»
La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta acoge este jueves 24 de noviembre las XVI Jornadas Micológicas, un evento que organiza el Ayuntamiento a través de la ...
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Comentarios desactivados en La Escuela de Hostelería de Santa Marta acoge este jueves las XVI Jornadas Micológicas