martes 11 mayo 2021

Hosteleria

mousse de chocolate
Hosteleria

RECETA: Mousse de chocolate con aguacate

Tanto si eres un amante del cacao, como si eres un amante de los aguacates, Te sugerimos un mousse donde obtener una textura suficientemente densa y centralizando el ...
Leer más 0
Pechugas de pollo empanadas
Hosteleria

RECETA: Pechugas de pollo rebozadas

Las pechugas de pollo son un clásico de nuestra cultura gastronómica, la carne blanca es menos grasienta que cualquier otro tipo de carne por lo que es perfecta ...
Leer más 0
cacao natural
Hosteleria

El cacao natural favorece la concentración y el rendimiento mental en personas jóvenes adultas

Según una revisión sistemática realizada en colaboración entre distintos investigadores , la ingesta de cacao natural puede tener un efecto positivo en diversos procesos cognitivos en personas adultas ...
Leer más 0
Secretariado online
Hosteleria

El momento COVID-19 obliga a digitalizar el sector HORECA

La senda de la recuperación del sector HORECA pasa por la transformación digital de los servicios tras la irrupción de la COVID, esta nueva situación ha creado un ...
Leer más 0
Hornazo de Salamanca
Hosteleria

Hornazo de Salamanca

El hornazo es una empanada hecha con una masa de levadura, con manteca de cerdo, que lleva dentro lomo, chorizo y huevo duro. Es tradición comerlo en Pascua ...
Leer más 0