lunes 15 junio 2026

Hosteleria

Hosteleria

Los 5 mejores restaurantes latinoamericanos en Salamanca

Por Redacción
7 de abril de 2023
Salamanca es una ciudad con una oferta gastronómica variada y de alta calidad, y en los últimos años ha habido un aumento en la presencia de restaurantes latinoamericanos ...
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Hosteleria

El VI Concurso de Torrijas arranca con la participación de 22 establecimientos de Salamanca y provincia

Por Redacción
30 de marzo de 2023
Habrá tres categorías de premios: Torrija de Oro, Torrija de Plata y este año, como novedad, se ha incluido la Mejor Torrija sin gluten La Asociación de Empresarios ...
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Hosteleria

Principales cualidades del té verde

Por Redacción
25 de marzo de 2023
El té verde no solo es una bebida deliciosa, sino que es fuente de salud natural para el organismo. Hoy en día, con la comodidad que permite el ...
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Hosteleria

Propiedades de los quesos de cabra y oveja de Castilla La Mancha

Por Redacción
25 de marzo de 2023
Los quesos de cabra y oveja que se elaboran en Castilla La Mancha cuentan con unas propiedades únicas que le otorgan un sabor y aromas exclusivos, sin comparación ...
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Hosteleria

Reunión entre la Asociación Empresarios Hostelería de Salamanca y Contigo Somos Democracia

Por Redacción
22 de marzo de 2023
El día 21 de marzo a las 9:30 de la mañana, en la sede de la Asociación Empresarios Hostelería de Salamanca, el candidato para Alcalde de Salamanca, Antonio ...
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vinos-Sierra de Salamanca
Hosteleria

116 bodegas exportadoras de Castilla y León en la 28ª feria mundial del vino Prowein en Alemania

Por Redacción
19 de marzo de 2023
El consejero de Economía y Hacienda, Carlos Fernández Carriedo, ha respaldado el esfuerzo exportador de las empresas del sector vitivinícola de la Comunidad presentes en la feria internacional ...
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Hosteleria

El 50,8% de los jóvenes consumen más de 2 veces por semana platos preparados o precocinados

Por Redacción
14 de marzo de 2023
El desconocimiento de recetas y el poco tiempo tanto para preparar la comida como para comer es el motivo que lleva a los jóvenes a decantarse por esta ...
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Hosteleria

Descubre estas 5 recetas con aguacate para ser más feliz

Por Redacción
13 de marzo de 2023
Con motivo del día internacional de la felicidad, celebrado cada 20 de marzo, La Organización Mundial del Aguacate presenta 5 recetas que ayudarán a mejorar tu estado de ...
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Hosteleria

El aguacate y sus propiedades nutricionales

Por Redacción
9 de marzo de 2023
El aguacate es una fruta que se obtiene del árbol del aguacate, originario de América Central y México. Es una fruta muy apreciada en todo el mundo por ...
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Hosteleria

La Ruta del Vino Sierra de Francia participa en la Feria Internacional de Enoturismo

Por Redacción
1 de marzo de 2023
La Ruta del Vino Sierra de Francia participa un año más en la Feria Internacional de Enoturismo (FINE), que se celebra en Valladolid los días 1 y 2 de ...
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vinos-Sierra de Salamanca
Hosteleria

XXIV Campeonato Mejor Sumiller de Castilla y León

Por Redacción
28 de febrero de 2023
Tres representantes salmantinos de la Asociación salmantina de Sumilleres participarán en el Campeonato. Se trata de Marta Hernández Vallejo, Silvia Ortúñez Sástre y Francisco Javier Polo Este campeonato ...
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Hosteleria

El restaurante Casa Pacheco recibe su primer Sol de la Guía Repsol

Por Redacción
28 de febrero de 2023
Se trata de un broche de oro para todo el equipo liderado por José Antonio Benito: «Seguramente mis padres se sentirían orgullosos» El restaurante Casa Pacheco recibió este ...
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Hosteleria

Firmado el nuevo convenio colectivo de Hostelería de Salamanca

Por Redacción
23 de febrero de 2023
Uno de los acuerdos incluidos es la posibilidad de contratar trabajadores fijos-discontinuos a tiempo parcial La comisión negociadora del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería de Salamanca ha firmado ...
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Hosteleria

Amor “del bueno”, este San Valentín díselo con aguacate

Por Redacción
25 de enero de 2023
De origen azteca, el aguacate ya lleva implícita la sensualidad en su nombre  San Valentín es siempre una gran excusa para un homenaje de la pareja y qué ...
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Hosteleria

El cerdo ibérico y los productos de la tierra protagonizan la primera jornada de Madrid Fusión

Por Redacción
23 de enero de 2023
El stand de ‘Salamanca para comérsela’ acapara la atención con las creaciones de seis restauradores salmantinos Vicente del Bosque asiste a las degustaciones de producto y muestra su ...
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Hosteleria

Los visitantes de FITUR catan las experiencias enoturísticas de la Ruta del Vino Sierra de Francia

Por Redacción
19 de enero de 2023
La Ruta del Vino Sierra de Francia está presente, promocionando sus experiencias enoturísticas sostenibles en la 43ª edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se está ...
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Hosteleria

Las Tapas de Gonzalo representará a Salamanca en el I Campeonato Oficial Hostelería de España-Tapas y Pinchos

Por Redacción
19 de enero de 2023
El cocinero Jesús Colorado participará con su tapa ‘Oreja de cochinillo crujiente, manzana y chicharrón’  Hostelería de España ha puesto en marcha el I Campeonato oficial de Tapas y Pinchos en ...
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El cerdo ibérico y los productos de la tierra protagonizan la primera jornada de Salamanca en Madrid Fusión

Por Redacción
14 de enero de 2023
El stand de ‘Salamanca para comérsela’ acapara la atención con las creaciones de seis restauradores salmantinos Vicente del Bosque asiste a las degustaciones de producto y muestra su ...
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Hosteleria

17 restaurantes de ‘Salamanca Para Comérsela’ se dan cita en la XXI edición Madrid Fusión

Por Redacción
13 de enero de 2023
El ibérico y los productos de la tierra serán protagonistas de buena parte de las tapas que se degustarán en el stand de Salamanca, con versiones tradicionales y ...
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Hosteleria

Fundación Vega, MENT by Óscar Calleja y Guijuelo Gourmet se unen para conseguir una Navidad más solidaria

Por Redacción
15 de diciembre de 2022
La Fundación Vega, cuya actividad viene desarrollándose desde el año 1975 en España, ha querido realizar una acción solidaria durante las fiestas navideñas organizando una donación de alimentos ...
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